Артишок Красавец 0,5г цветной пакет Гавриш

Период от полных всходов
до технической спелости 160-165 дней.
Растение высотой 90-110 см, слабоветвистое.
Лист крупный, перисторассеченный с зубчатым краем,
серовато-зеленый, снизу сильноопушенный
и более светлый, с мелкими колючками по краям.
Соцветие крупное, зеленой окраски с плотно прижатыми чешуями.
В первый год на каждом растении образуется 4-6 соцветий,
на второй - 10-12 соцветий.
Масса одного соцветия 70-120 г.
Артишок является диетическим продуктом и деликатесом.
В пищу используют соцветия в свежем,
вареном и консервированном виде.
Мясистая часть соцветий имеет нежную мякоть и приятный вкус.
Посев на рассаду в феврале,
за 40-50 дней до посева семена замачивают и проращивают в тепле.
При появлении проростков их смешивают с влажным песком
и держат в холодильнике при температуре 1-2 °C,
а затем высевают в ящик с почвой для выращивания рассады.
Пересаживают ее в грунт обычно в конце мая,
когда минует угроза заморозков.
Для получения высококачественных растений
требуются плодородные почвы и уход:
рыхление земли, удаление сорняков,
подкормка минеральными удобрениями.
Поливают артишоки в основном при засухе.